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Di progressi la scienza ne ha fatti, eppure la celiachia resta un criterio di esclusione per l’accesso alle Forze armate italiane. La Difesa motiva questa scelta considerando la patologia incompatibile con alcuni ambienti operativi, soprattutto in contesti di emergenza e conflitto. Nel mentre, l’Associazione Italiana Celiachia spinge per una modifica della normativa